Pain perdu à la vanille pour bébé (dès 6 mois)

CONSERVATION DU PAIN PERDU POUR BÉBÉ

✔ Se déguste de préférence immédiatement

✔ Peut se conserver 24h au réfrigérateur

✔ Réchauffer doucement à la poêle

ALTERNATIVES ET ASTUCES DU PAIN PERDU DME POUR BÉBÉ

Sans œufs : Remplacez-les par 1 c. à s. de compote ou 1 c. à s. de graines de chia + 3 c. à s. d’eau (repos 10 min).

Quel pain choisir ? : Pain complet ou aux céréales douces, légèrement rassis pour mieux absorber. Évitez les pains industriels sucrés.

Cuisson alternative :
🔥 Au four : 180°C, 10-12 min sur papier cuisson.
🔥 Air fryer : 180°C, 8 min.

Varier les saveurs : Ajoutez cannelle, muscade, purée de fruits ou une pincée de poudre d’amande.

Boost nutritionnel : Purée d’amandes, yaourt ou lait infantile enrichi en fer.

FAQ sur le pain perdu pour Bébé dès 6 Mois

Quel pain choisir pour le pain perdu bébé ?

Privilégiez un pain de mie complet ou aux céréales douces, sans graines entières ni sucre ajouté. Un pain légèrement rassis absorbera mieux le mélange et restera moelleux après cuisson.

Le pain perdu est-il adapté à la DME ?

Oui, cette recette est idéale pour la Diversification Menée par l’Enfant (DME) grâce à sa texture fondante et ses bâtonnets faciles à saisir.

Peut-on préparer cette recette sans œufs ?

Oui, remplacez les œufs par 1 c. à s. de compote de pomme ou 1 c. à s. de graines de chia mélangées à 3 c. à s. d’eau (laisser reposer 10 min).

Quelle est la meilleure cuisson pour le pain perdu bébé ?

Poêle : Texture légèrement dorée et moelleuse.
Four (180°C, 10-12 min) : Option sans matière grasse.
Air fryer (180°C, 8 min) : Cuisson rapide et homogène.

Comment varier la recette pour éveiller bébé aux saveurs ?

Ajoutez une pincée de cannelle, de muscade ou une purée de fruits (banane, poire, pomme) pour enrichir la saveur naturellement.

Peut-on enrichir cette recette pour plus de nutriments ?

Oui, incorporez une cuillère à café de purée d’amandes ou de noisettes, ou utilisez un lait infantile enrichi en fer pour plus de bienfaits.

	3 tranches de pain (type pain de mie complet)
	2 œufs
	100ml de lait maternel ou infantile
	1 pincée de vanille en poudre
	1 cuillère à café d'huile de colza pour la cuisson

1.	Dans une assiette creuse, battez les œufs avec le lait et la vanille.
2.	Coupez les tranches de pain en bâtonnets d'environ 2-3cm de large.
3.	Trempez chaque bâtonnet dans le mélange œuf-lait. Laissez imbiber quelques secondes pour que le pain soit bien moelleux.
4.	Faites chauffer une poêle antiadhésive avec un peu d'huile à feu moyen-doux.
5.	Déposez délicatement les bâtonnets et laissez cuire 3-4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et bien cuits à cœur.
6.	Laissez tiédir avant de servir à bébé.

Pain perdu à la vanille pour bébé (dès 6 mois)

Préparation

Cuisson

Temps total

Portion

Noter

Ingredients

Cette recette douce et moelleuse est parfaite pour initier bébé aux textures. Le pain perdu offre une préhension facile et fond délicatement en bouche.

Instructions