Ingredients

30g de flocons d'avoine bio
200ml de lait infantile (ou la quantité recommandée par votre pédiatre)
Découvrez une recette douce et nutritive, parfaite pour les matins de bébé : une bouillie d'avoine riche et onctueuse, préparée avec du lait infantile pour un repas complet et réconfortant.

Instructions

1.Commencez par réduire les flocons d'avoine en poudre à l'aide d'un mixeur ou d'un moulin à épices pour obtenir une consistance fine, semblable au son d'avoine.
2.Dans une petite casserole, mélangez la poudre d'avoine avec le lait infantile.
3.Chauffez à feu moyen, en remuant régulièrement pour éviter les grumeaux et pour que la bouillie n'attache pas au fond de la casserole.
4.Laissez cuire jusqu'à ce que la bouillie épaississe à votre convenance, généralement environ 10 minutes.
5.Une fois cuite, retirez du feu et laissez tiédir avant de servir à votre bébé.

CONSERVATION DE LA BOUILLE D’AVOINE AU LAIT INFANTILE

La conservation de la bouillie de son d’avoine au lait infantile doit être effectuée avec soin pour garantir sa fraîcheur et sa sécurité pour votre bébé :

Réfrigération : Après refroidissement, la bouillie peut être conservée dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 24h
Congélation : Pour une conservation plus longue, vous pouvez congeler la bouillie en portions dans des bacs à glaçons ou des contenants adaptés aux bébés. Une fois congelée, transférez les portions dans un sac de congélation hermétique. La bouillie peut être conservée au congélateur jusqu’à 1 mois.
Réchauffage : Pour servir, réchauffez doucement la portion de bouillie au bain-marie ou au micro-ondes jusqu’à ce qu’elle soit tiède. Assurez-vous de bien remuer et de tester la température avant de la donner à votre bébé.

Il est important de ne jamais recongeler une bouillie déjà décongelée pour préserver sa qualité et éviter le développement de bactéries nocives.

ALTERNATIVES ET ASTUCES

Lait maternel :
Pour une version encore plus personnalisée, vous pouvez préparer cette bouillie avec du lait maternel. Remplacez simplement le lait infantile par une quantité équivalente de lait maternel exprimé.
Choix de l’avoine :
Nous recommandons d’utiliser de l’avoine bio pour cette recette, afin de minimiser l’exposition de bébé aux pesticides et de bénéficier d’une qualité nutritionnelle optimale.
Texture de la Bouillie : : 
La consistance de la bouillie peut être ajustée en fonction des préférences de votre bébé. Ajoutez plus de lait pour une bouillie plus liquide ou plus de flocons d’avoine pour l’épaissir.
Cette bouillie d’avoine est un excellent moyen d’introduire des céréales dans l’alimentation de votre bébé, offrant un repas riche en nutriments et facile à digérer.

FAQ sur la Bouillie d’avoine au lait infantile pour Bébé de 6 Mois

À partir de quel âge puis-je donner cette bouillie à mon bébé ?

Cette bouillie est idéale pour les bébés dès l’âge de 6 mois.

Combien de temps puis-je conserver cette bouillie au réfrigérateur ?

La bouillie peut être conservée au réfrigérateur dans un contenant hermétique pour jusqu’à 24 heures.

Est-il possible de congeler cette bouillie ?

Oui, vous pouvez congeler la bouillie dans des portions individuelles et la conserver pour jusqu’à un mois. Assurez-vous de la réchauffer correctement avant de la servir.

Puis-je utiliser du lait maternel à la place du lait infantile dans cette recette ?

Absolument, le lait maternel peut être utilisé comme alternative au lait infantile pour préparer cette bouillie.

Comment puis-je ajuster la consistance de la bouillie pour qu’elle soit adaptée à mon bébé ?

Si la bouillie est trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu plus de lait infantile ou d’eau pour obtenir la consistance désirée.

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