Auteur: Maya Sonner (Maya Sonner)

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Recette

Omelette aux courgettes râpées pour bébé (dès 10 mois)

Cette omelette aux courgettes râpées est parfaite pour initier bébé aux œufs et légumes dès 10 mois tout en développant son autonomie avec la DME. Les courgettes finement râpées se fondent dans l'œuf créant une texture moelleuse et des saveurs douces. Découpée en bâtonnets, elle devient le finger food idéal pour développer la motricité fine tout en offrant un apport nutritionnel complet et équilibré.

Recette

Galettes de patate douce au chèvre doux pour bébé (dès 14 mois)

Ces galettes de patate douce au chèvre doux sont parfaites pour initier bébé aux saveurs sucré-salé dès 14 mois et développer son autonomie avec la DME. La douceur naturelle de la patate douce se marie harmonieusement avec la délicatesse du fromage de chèvre frais, créant un finger food original et nutritif. Cette recette développe le goût de bébé vers des associations plus sophistiquées tout en offrant un plat riche en bêta-carotène et protéines.

Recette

Bol de riz au chou-fleur caramélisé pour bébé (dès 12 mois)

Ce bol de riz au chou-fleur caramélisé est parfait pour initier bébé aux saveurs asiatiques dès 12 mois et surprendre toute la famille. La caramélisation transforme le chou-fleur en légume fondant et naturellement sucré que les tout-petits adorent. Cette recette développe le goût de bébé vers des textures et saveurs plus sophistiquées tout en offrant un plat nutritif et équilibré.

Recette

Boulettes de thon aux carottes pour bébé (dès 12 mois)

Ces boulettes de thon aux carottes râpées sont parfaites pour initier bébé aux poissons dès 12 mois et lui faire découvrir les oméga-3 sous forme ludique. Le thon en conserve facilite la préparation tandis que les carottes râpées apportent couleur, douceur et vitamines. Une recette pratique qui transforme des ingrédients du placard en finger food nutritif et savoureux pour toute la famille.

Recette

Brioche Perdue au lait de coco pour bébé (dès 14 mois)

Cette brioche perdue au lait de coco vanille est parfaite pour initier bébé aux saveurs gourmandes dès 14 mois tout en proposant une alternative plus saine au pain perdu traditionnel. Le lait de coco remplace avantageusement la crème tout en apportant une texture onctueuse et une saveur douce. Une façon originale de recycler les restes de brioche en créant un petit-déjeuner nutritif et adapté aux petites mains.

Recette

Gnocchis de courge maison pour bébé en dme (dès 12 mois)

Ces gnocchis de courge butternut maison sont parfaits pour initier bébé à la cuisine italienne dès 12 mois et développer sa motricité fine avec la DME. La couleur orange naturelle de la courge fascine les tout-petits tandis que la texture moelleuse est idéale pour l'apprentissage de la mastication. Une recette technique mais accessible qui impressionnera toute la famille tout en étant parfaitement adaptée aux besoins nutritionnels de bébé.

Recette

Overnight oats pour bébé (dès 18 mois)

Ces overnight oats adaptés sont parfaits pour initier les enfants dès 18 mois à cette tendance healthy tout en respectant leurs besoins nutritionnels spécifiques. Cette version sécurisée du concept authentique inclut tous les ingrédients traditionnels mais avec des précautions adaptées aux tout-petits. Une façon moderne et pratique de préparer un petit-déjeuner nutritif la veille pour des matins sereins.

Recette

Galettes de cœur d’artichaud et avocat pour bébé (dès 14 mois)

Ces galettes de cœur d'artichaud et avocat sont parfaites pour initier bébé aux légumes sophistiqués dès 14 mois et développer son autonomie alimentaire. La combinaison crémeuse de l'avocat et la texture tendre des cœurs d'artichaud créent un finger food original, riche en bonnes graisses et en fibres. Une alternative végétarienne savoureuse qui plaira à toute la famille.

Recette

Pâtes aux figues et ricotta pour bébé (dès 14 mois)

Ces pâtes aux figues et ricotta sont parfaites pour initier bébé aux saveurs sucré-salé dès 14 mois et surprendre toute la famille. La douceur naturelle des figues se marie harmonieusement avec la ricotta crémeuse pour créer un plat original et nutritif. Cette recette développe le goût de bébé vers des saveurs plus sophistiquées tout en restant dans un format familier et sécuritaire.