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Loading...CONSERVATION DU CRUMBLE POUR BÉBÉ
Au réfrigérateur : Se conserve 24h au réfrigérateur
🍌Préférer une préparation fraîche car la banane noircit
Servir tiède ou à température ambiante
ADAPTATIONS DU CRUMBLE PAR ÂGE
🔹 6-8 mois
- Servir uniquement la purée de banane lisse
- Ajouter un peu de lait maternel ou de préparation pour plus de fluidité
🔹8-10 mois
- Banane écrasée à la fourchette
- Saupoudrer de flocons d’avoine moulus très finement
🔹 10-12 mois
- Banane en petits morceaux très tendres
- Crumble très finement émietté par-dessus
🔹 Après 12 mois
- Recette complète comme décrite
- Possibilité d’ajouter des morceaux de banane dans la compote
FAQ sur le crumble banane Bébé dès 12 Mois
À partir de quel âge peut-on donner du crumble à la banane à bébé ?
La banane peut être introduite dès 6 mois sous forme de purée lisse. Le crumble complet peut être proposé à partir de 10-12 mois, en adaptant la texture. Avant cela, proposez la purée de banane seule ou avec des flocons d’avoine finement moulus.
Le crumble à la banane pour bébé peut-il être congelé ?
Il est préférable de consommer le crumble à la banane frais car la banane a tendance à noircir et sa texture change à la congélation. Si nécessaire, vous pouvez congeler la partie crumble seule jusqu’à 2 mois et préparer la purée de banane fraîche au moment de servir.
Comment préparer un crumble à la banane sans gluten pour bébé ?
Remplacez les flocons d’avoine classiques par des flocons d’avoine certifiés sans gluten et la farine de blé par de la farine de riz ou un mélange sans gluten. La recette reste identique, en gardant les mêmes proportions. Assurez-vous que votre bébé tolère ces alternatives avant de les introduire.
Comment choisir les bananes pour un crumble pour bébé ?
Choisissez des bananes bio bien mûres avec des taches brunes sur la peau pour la purée, car elles sont plus digestes et naturellement sucrées. Pour la décoration, utilisez une banane plus ferme. Évitez les bananes trop vertes qui peuvent être difficiles à digérer pour bébé.
Comment éviter que le crumble à la banane noircisse ?
Ajoutez un peu de jus de citron à la purée de banane, préparez le dessert juste avant de le servir, et conservez-le au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Pour la décoration, ajoutez les tranches de banane au dernier moment ou badigeonnez-les légèrement de jus de citron.
Quels sont les bienfaits du crumble à la banane pour bébé ?
Le crumble à la banane est nutritif pour bébé car il contient du potassium, des fibres et des vitamines B grâce aux bananes. Les flocons d’avoine apportent des fibres et des minéraux essentiels. C’est un dessert sans sucre ajouté qui aide à développer le goût naturel des aliments chez bébé.
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